קולינריה מקומית

צפון הרמה

עוז פטיסרי

פטיסרי משגע בגן הצפון, בסמוך לגושרים ולנחל שניר.

במקום תמצאו מאפים ממכרים, לחמים, עוגות וקינוחים כמו גם כריכים וסלסילת פיקניק. המקום פתוח לטייק אוואי וניתן לבצע הזמנות מראש באתר לימונדה סטור. 

שימו לב כי לרוב הקונדיטוריה סגורה בימי ראשון ופתוחה במשך שאר השבוע כולל שבת

שעות הפתיחה:

שני- שישי: 07:00-14:00

שבת: 07:00-12:00

 

פיצה טראק
בכניסה לקיבוץ דפנה נמצאת הקוקיה- משאית פיצה מעולה! במקום פיצות הנאפות בתנור איטלקי על בערת אש ועשויה מקמח נפוליטני, עגבניות תמר איטלקיות ומוצרלה טרייה של מחלבות גד.
הפיצה דקה וקריספית ונילוות לה בירה בוטיק בזלת מהחבית ויינות של יקב הרי גליל ועוד מאפים וקינוחים איטלקיים. 
 
פיצה טראק קיבוץ דפנה קיבוץ (ימינה ממש לפני השער)
א’-ה’ 12:00-21:30
ו’ – 12:00-15:30
ש’ -12:00-21:30
שירי פסטה
פוד טראק של פסטות טריות בתוצרת עצמית.
מייצרים ומבשלים את הפסטה במקום לעיניכם.
תוכלו למצוא את משאית הפסטה בקיבוץ דפנה
שעות פעילות:
12:30-16:30
לעיתים ימי חמישי ישנה פעילות עד שעות הערב, כדאי להתקשר ולהתעדכן.
 
050-2996755

 

פיצקל’י

בלב גינת ירק, בין נחל למטע אבוקדו.. תוכלו למצוא את פיצקל’י. פיצרית שף  של שף גל קרן. הפיצות עשויות מחומרי גלם טריים ואיכותיים, החל מקמח דורום איטלקי, עגבניות איטלקיות וגבינת מוצרלה אמיתית 

להזמנות אונליין כנסו לקישור זה

או להזמנה טלפונית- 0542105255

יקב הר אודם
 

יקב הר אודם הינו יקב משפחתי המציע לכם חוויית טעימות והיכרות עם מגוון יינות הבית במרכז המבקרים הממוקם ביישוב אודם שבצפון רמת הגולן. במקום תוכלו לטעום מהיינות המקומיים ולאסוף פלטת גבינות, פיצה או סלסילת פיקניק.

טעימת יינות עולה 25 ש”ח

סלסילת הפיקניק של היקב  עולה 250 ש”ח וכוללת :

יין מסדרת וולקני, פלטת גבינות חתוכות, לחם הבית, מטבלים, זיתים, שמן זית, בוטנים, שוקולד,ריבה, כוסות יין, מפת משבצות ופותחן.

פתוח בימים א’- ה’ בין השעות 10:00-16:00, ביום ו’ וערבי חג 10:00- 16:00, שבת וחג סגור.

אתר הבית של היקב בקישור זה

מסעדת הבוקרים

בקיבוץ מרום גולן שבצפון רמת הגולן, תוכלו להגיע למסעדת הבוקרים שכשמה כן היא. מסעדת השף מתבססת על חומרי גלם מקומיים ואיכותיים. החל ממנות הבשרים שמקורן בבשר המגיע מעדרי הבקר האיכותיים של צפון רמת הגולן ומעושן ומיושן במקום ועד הירקות, היינות והבירות שכולם תוצרת רמת הגולן.

תפריט טייק אוואי בקישור זה

שעות פתיחה

ראשון-חמישי 13:00-21:00

שישי 12:00-14:00

לפרטים נוספים ולהזמנות

04-6960206

bokrim@biz-mg.co.il

המסעדה כשרה

מרכז הרמה

אפרתה קפה

בית קפה קטן בקיבוץ מרום גולן שבצפון רמת הגולן.
בבית הקפה תוכלו למצוא מאפים משגעים, כריכים והפתעות

המקום פתוח בימים שני- שישי בין השעות:

08:00-14:00

כשר בהשגחת הרבנות

הטובים של שפרה

אירוח לחוויה קולינרית מקומית ועשירה. אצל שפרה תהנו מאירוח מיוחד עם ארוחות המשתנות לפי העונה ומצב הרוח. פרט לארוחות ניתן להזמין סלסלות פיקניק עם הטאצ’ הייחודי של המטבח של שפרה.

להזמנת ארוחה אצל שפרה יש צורך בתיאום שבוע מראש

שפרה : 050-5303351
מייל להזמנות : shifrafood@gmail.com

יקב פלטר

יקב פלטר הינו יקב משפחתי שהוקם על ידי טל ואחיו ניר פלטר. במרכז המבקרים הממוקם בעין זיוון תוכלו לרכוש ממגוון היינות המיוצרים ביקב כמו גם מגבינות עיזים ומטעמים לפיקניק.

077-910-0355

 
מטרלו

מטרלו, מערוך באיטלקית, הינה מאפייה קטנה שמציעה אוכל המבוסס על בצקים, הנאפים יום יום במקום, וקפה מעולה. את המקום הקים עדי פרץ, צלם אוכל שזיקק את אהבתו לאוכל לכדי המאפיה הקטנה והמיוחדת הזו. תוכלו למצוא במקום מגוון פוקצ’ות עם שילובים מיוחדים ומאפים ממכרים המשתנים על בסיס יום יומי.

שעות הפתיחה:

א’-ב’        סגור

ג , ד , ה   9:00-17:00

שישי       9:00-14:00

שבת       9:00-14:00

ליצירת קשר – עדי – 0542468019

דה קארינה

בוטיק שוקולד איכותי וותיק המעביר סיורים וסדנאות במרכז המבקרים הממוקם בעין זיוון.

משך סיור + סדנא כ 45 דקות 

ניתן להזמין בטלפון : 04-6993622

או לשלוח מייל לכתובת :

info@de-karina.com

במהלך תקופת הקורונה מרכז המבקרים נסגר לסיורים, על כן יש לוודא האם המקום פתוח לקבלת קהל טרם הגעתכם

דרום הרמה

יקב אסף

יקב אסף הוא יותר מרק יקב. במתחם מוצעת חווייה שלמה הכוללת ביקור במרכז המבקרים של היקב וטעימות מיינות המשפחה, ארוחות ממטבחה של עדי- ADIKA ולינה בצימרים במקום.
במרכז המבקרים הבנוי אבן בזלת, תוכלו להצטרף לסיור ולטעימת יינות. ב
מטבח מגישים לצד יינות אסף – לחמי מחמצת ומאפי בריוש, טאפאסים מיוחדים במינם, בשרים ודגים הנכבשים במקום וגבינות עיזים מקומיות

טעימות היין מתקיימות בימי שני עד שבת, בין השעות 11:00-16:00, בימי שישי עד השעה 15:00.

באמצע השבוע, ימים ב’-ה’ – מתקיימים סיור וטעימות יין מודרכות מקצועית, בעלות של 55 ש”ח למשתתף. 

בסוף השבוע, ימים שישי ושבת – מתקיימות טעימות יין בלבד בעלות של 55 ש”ח למשתתף.

סיורים לא יתקיימו בסופי השבוע.

*סיורים ביקב מתקיימים בתיאום מראש בלבד.

אתר הבית

מושבוצ

Farm to Table 

מסעדת המושבוצ מזמינה אתכם להנות ממטבח מקומי עונתי המבוסס על הירקות והבשר אותם מגדלים בעלי המסעדה בעצמם, ברמת הגולן.

 הפירות, הגבינות, היינות, שמן הזית מיוצרים על ידי מיטב היצרנים המקומיים של הרמה.

כל יום מ 12:00 ועד 20:00, בסופשבוע עד 21:00.

להזמנות חייגו: 04-6795095.

מעבר לתפריט הטייק אוואי בקישור זה

 
 
 
Alechko- מטבח יווני בנוף הגולני
סל שוק המלא במטעמים משובחים מהמטבח היווני והים תיכוני. סל הפיקניק מכיל לחם מחמצת, ממרחים, סלטים, מאפים, ריבות, גבינות, מיץ תפוזים, שמן זית, כלים מתכלים ורב פעמיים

איסוף מקיבוץ אפיק

להזמנות ומידע 0542111328

את כל המקומות המוזכרים פה, תוכלו למצוא בקלות במפת הטיול שלכם בלשונית- קולינריה מקומית.
פרט להמלצות לעיל, תוכלו למצוא מסעדות מומלצות נוספות לנוחיותכם

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!
ניוזלטר שכולו טיולים, תיירות, טיסות והמון השראה

מסלולי טיול מומלצים, טיפים נבחרים
ועדכונים מעולם התעופה והתיירות. 
הכל ישירות למייל של חברי הניוזלטר.